Nồi chiên dầu nước đôi là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn hay các cơ sở sản xuất thực phẩm. Với thiết kế đặc biệt, Nồi chiên dầu nước đôi giúp bạn tiết kiệm chi phí cho việc thay dầu thường xuyên như các loại nồi chiên thông thường khác. Đồng thời, việc sử dụng nước kết hợp với dầu cũng giúp cho thực phẩm được chiên giòn hơn, giữ được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm. Nếu bạn là chủ nhà hàng, quán ăn hay cơ sở sản xuất thực phẩm đang cần một thiết bị chiên đa năng, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng thực phẩm, thì Nồi chiên dầu nước đôi chính là giải pháp hoàn hảo cho bạn.
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG:
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
– Kích thước: 1244x929x849 mm (D*R*C).
– Điện áp đầu vào: 380V ± 5%, 3 pha.
– Kích thước từng nồi : 500×300 mm(D*R).
– Phạm vi nhiệt độ: 50-220 °C.
– Thể tích từng nồi chiên : 30L ( 15 Lít dầu – 15 Lít nước).
– Công suất định mức cho từng nồi : 5KW.
– Tổng công suất cho 1 máy : 11KW.
– Độ dày chiên : Điều chỉnh được, có thể chiên ngập dầu.
– Thời gian dầu sôi: 25 – 30 phút (20° C đên 200° C)
– Nhiệt độ hoạt động của dầu điều chỉnh đươc, trung bình từ: 170° C TO 220° C
– Làm mát bằng nước bằng quạt con sò : nhằm giữ cho nhiệt độ nước bên dưới dầu luôn nhỏ hơn 50 độ C. (Bảo vệ an toàn người sử dụng).
– Vệ sinh nhanh đơn giản dùng vòi xịt bên trong
– Tủ điện điều khiển dùng nút bấm, có bọc chống nước cho nút bấm.
– Nút bấm sử dụng điện 24 VDC đảm bảo an toàn người vận hành, không sử dụng điện 220VAC cho nút bấm.
– Có nút dừng khẩn cấp nằm ở trước máy để dừng máy khi cần thiết.
– Sử dụng CB chống giật, giúp bảo vệ an toàn người vận hành.
– Sử dụng cảm biến phát hiện mực chất lỏng trong bồn khi vận hành, giúp bảo vệ điện trở và người sử dụng. Giảm thiểu rủi ro về sai xót công nhân khi vận hành.
– Vật tư Inox 304 toàn bộ khung sườn máy.
– Nước SX: Việt Nam (Công ty TNHH Công Nghệ Minh Thịnh Phát).
HÌNH ẢNH 3D SẢN PHẨM:
Hãy liên hệ đến chúng tôi – Công ty TNHH Công Nghệ Minh Thịnh Phát để tìm hiểu thêm về sản phẩm và được tư vấn giải pháp tốt nhất cho nhu cầu của bạn!
Hotline: 0931 64 60 60
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.