MÁY PHI LÊ CÁ CỠ VỪA

Máy phi lê cá cỡ vừa là thiết bị chuyên dụng để tách phần thịt cá khỏi xương một cách nhanh chóng và hiệu quả. Máy thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thủy sản, hoặc thậm chí là trong gia đình.
Công dụng chính của máy phi lê cá cỡ vừa:
* Tách phần thịt cá khỏi xương một cách nhanh chóng và hiệu quả: Máy phi lê cá có lưỡi dao sắc bén giúp cắt dọc theo đường xương sống của cá, tách phần thịt cá ra khỏi xương một cách dễ dàng. Nhờ vậy, người dùng có thể tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức so với việc tách phi lê cá bằng tay.
* Giúp giữ nguyên độ tươi ngon của thịt cá: Máy phi lê cá hoạt động nhanh chóng và chính xác, giúp hạn chế tối đa việc làm dập nát thịt cá. Nhờ vậy, thịt cá sau khi phi lê vẫn giữ được độ tươi ngon và nguyên vẹn.
* Tăng năng suất chế biến: Máy phi lê cá có thể giúp tăng năng suất chế biến lên đến 80% so với việc tách phi lê cá bằng tay. Điều này đặc biệt hữu ích cho các cơ sở chế biến thủy sản có quy mô lớn.
* Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Máy phi lê cá được làm từ vật liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Lưỡi dao của máy cũng được thiết kế để dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.
Ngoài ra, máy phi lê cá cỡ vừa còn có một số công dụng khác như:
* Cắt lát thịt cá: Máy có thể được sử dụng để cắt lát thịt cá thành từng lát mỏng, phù hợp cho việc chế biến các món ăn như sashimi, sushi, hoặc cá kho tộ.
* Cắt cá khúc: Máy cũng có thể được sử dụng để cắt cá thành từng khúc, phù hợp cho việc chế biến các món ăn như cá kho, cá nướng, hoặc cá rán.
Lưu ý:
* Khi sử dụng máy phi lê cá, cần lưu ý một số điều sau:
* Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng máy.
* Sử dụng máy đúng cách và an toàn.
* Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Máy phi lê cá cỡ vừa là một thiết bị hữu ích giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả chế biến cá.

Ưu điểm:
– Máy này có thể chế biến cá tươi và cá bán rã đông;
– Cắt cá làm ba phần, hai phần phi lê cá và phần xương giữa
của cá;
– Được làm bằng thép không gỉ SUS304, bền bỉ;
– Cắt chính xác với thành phẩm chất lượng cao.