MÁY XẺ LƯNG CÁ NHỎ

Công dụng của máy xẻ lưng cá nhỏ:

Máy xẻ lưng cá nhỏ là dụng cụ nhà bếp chuyên dụng để xẻ đôi và tách xương cá nhỏ một cách nhanh chóng và an toàn. Máy có nhiều công dụng hữu ích, bao gồm:

1. Xẻ đôi cá:

• Máy giúp xẻ đôi cá một cách dễ dàng và chính xác, mà không cần dùng dao, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
• Lưỡi dao sắc bén của máy có thể xẻ đôi hầu hết các loại cá nhỏ, từ cá cơm, cá nục, cá chép, cá rô phi, v.v.
• Việc xẻ đôi cá giúp cho việc sơ chế và chế biến cá trở nên dễ dàng hơn, đồng thời giúp cá thấm gia vị tốt hơn.

2. Tách xương cá:

• Sau khi xẻ đôi cá, máy có thể được sử dụng để tách xương cá một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Các lưỡi dao và khe hở của máy được thiết kế để tách xương cá một cách chính xác, giúp loại bỏ hầu hết các xương, kể cả những xương nhỏ và xương dăm.
• Việc tách xương cá giúp cho món ăn trở nên ngon miệng hơn và an toàn hơn, đặc biệt là đối với trẻ em và người già.

3. Chế biến các món ăn từ cá:

• Máy xẻ lưng cá nhỏ có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ cá, như: cá kho tộ, cá rim, cá kho quẹt, cá rán, v.v.
• Việc sử dụng máy giúp cho việc sơ chế cá trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
• Các món ăn chế biến từ cá được xẻ lưng và tách xương bằng máy sẽ ngon miệng và an toàn hơn.

4. Ưu điểm:

• Máy xẻ lưng cá nhỏ có nhiều ưu điểm như:
  • Sử dụng dễ dàng và an toàn.
  • Tiết kiệm thời gian và công sức.
  • Xẻ đôi và tách xương cá một cách nhanh chóng và hiệu quả.
  • Giúp chế biến các món ăn từ cá ngon miệng và an toàn hơn.

5. Lưu ý:

• Khi sử dụng máy xẻ lưng cá nhỏ, cần lưu ý một số điểm sau:
  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng máy.
  • Sử dụng máy đúng cách để đảm bảo an toàn.
  • Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.

Ngoài ra, máy xẻ lưng cá nhỏ còn có thể được sử dụng để chế biến một số loại thực phẩm khác như:

• Tôm
• Mực
• Thịt gà
• Thịt vịt

Ưu điểm:
– Có khả năng chế biến cá tươi hoặc bán rã đông 10-20cm;
– Tự động cắt cá thành hai nửa hình con bướm;
– Được làm bằng thép không gỉ SUS304 bền bỉ;
– Cắt chính xác cho thành phẩm chất lượng cao
– Các loài cá thích hợp: cá đù vàng, cá miệng to v.v.