QUY CÁCH NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO
– Nguyên liệu: Cá Saba và Cá Hồi
– Size cá từ 250gram đến 15000gram
– Cá rã đông, nhiệt độ -4 độ C ( công nhân sẽ nắn thẳng cá trước khi cho vào máy)
– Cho phép sai số: 3%
– Quy cách:
+ Cá saba: dầy 5cm , rộng 6cm
+ cá hồi: Độ dầy 10 , ngang 12cm
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
– Kích thước tổng thể: Dài 1300 x Rộng 750 x Cao 1280.
– Vật liệu: inox 304 100% (Bao gồm cả ốc).
– Công suất: 1,5Kw, 380V, 3 phase.
– Năng suất: phụ thuộc vào tốc độ cấp cua của công nhân, trung bình khoảng 20-60 miếng cá/ phút,
– Tốc độ băng tải 30m/phút.
– Đầu vào băng tải có thể điều chỉnh được độ rộng để phù hợp với kích cỡ sản phẩm từ 10-30mm.
– Công suất động cơ 1Hp, Đài Loan 3 pha, bao che chống nước Inox 304, Vỏ motor sơn tĩnh điện, hoặc vỏ nhôm anod).
– Dao cắt Inox 420J2, Đài Loan (Phần dao phải làm bằng vật liệu inox chống rỉ sét từ 304 trở lên).
– Dao thay thế đơn giản và vệ sinh dễ dàng.
– Belt kẹp cua nhập khẩu, có thể tháo gở belt dễ dàng để vệ sinh.
– Nút điều khiển chống thấm nước, dây dẫn gọn, kín.
– Có bánh xe để di chuyển dễ dàng.
– Máy chịu được vệ sinh hằng ngày bằng xịt áp lực tại mọi điểm máy, đặt biệt là buồng cưa.
– Sai số cho phép 3%
– Khối lượng: 130kg
HÌNH ẢNH SẢN PHẨM
SẢN PHẨM THÀNH PHẨM
VIDEO THỰC TẾ SẢN PHẨM
Từ khoá: Máy xẻ bướm, butterfly fish filleting machine, máy center cut, máy phi-lê cá dạng bướm…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.